" Alles, was Sie schon immer über Sauerkraut und Kohl wissen wollten ... Vom Feld auf den Teller: Auf dieser ganztägigen Radtour lernen Sie die Herstellungsschritte des elsässischen Sauerkrauts bei einer Verkostung, dem Besuch einer Sauerkrautfabrik und einem Mittagessen kennen. "
Mit dem Fahrrad von Obernai aus entdecken Sie das Land des Sauerkrauts im Elsass.
Vom Feld bis auf den Teller: Lassen Sie sich in der Maison de la Choucroute LE PIC in Meistratzheim in die Schritte seiner Herstellung einführen. Mittags genießen Sie ein echtes garniertes Sauerkraut im Restaurant le Chou'Heim in Krautergersheim, der Hauptstadt des Sauerkrauts. Während Ihres Ausflugs sehen Sie die Hopfenkulturen, eine der unverzichtbaren Zutaten für das Brauen von Bier, das Sie in der Mikrobrauerei Ellipsys in Innenheim probieren.
Einfache Tour in Eigenregie (ca. 25 km), die Folgendes beinhaltet:
- ein Fahrtenbuch mit der detaillierten Tour und Erklärungen zu den Sehenswürdigkeiten
- eine Verkostung von 3 Bieren
- ein Sauerkraut mit Beilagen + 1 Getränk (ein Bier 25cl oder ein Glas Wein oder ein Softdrink)
- ein Besuch in einer Sauerkrautmanufaktur
Preise: 37€/Person mit eigenem Fahrrad oder 60€ inklusive der Miete eines Fahrrads mit elektrischer Unterstützung.
Vorschriften UND ONLINE-RESERVIERUNG HIER
- Preise : 37 € / Pers. ohne Fahrradverleih. 60 € / Person inklusive Fahrradverleih mit elektrischer Unterstützung
- Ort/Beginn der Veranstaltung : Vor der Touristeninformation, place du Beffroi
Öffnungszeiten und -daten können sich den Umständen entsprechend ändern. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Planung.