Weingut Dirler-Cade
Weinberg, der seit 1998 biodynamisch bewirtschaftet wird(18 Hektar). Terroirs auf der Grundlage von Erosionen des rosafarbenen Buntsandsteins. Unsere Sandsteinböden verleihen unseren Weinen eine unvergleichliche Feinheit und Subtilität. Um sie zu respektieren, arbeiten wir seit 1998 biodynamisch. Alle unsere Weinberge werden gepflügt, um eine tiefe Verwurzelung zu fördern, und ihre Vitalität wird durch biodynamische Präparate, Weiden-, Brennnessel- und Mädesüßtee sowie Schachtelhalmabkochungen gestärkt. Die Weinbereitung steht natürlich im Einklang mit der im Weinberg geleisteten Arbeit. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt und ergeben konzentrierte, salzige Weine, die von einer schönen Mineralität und großer Eleganz geprägt sind.
- Haustiere gestattet : Ja
Zusätzliche Informationen
- Art(en) von Wein : AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, AOC Crémant d'Alsace, Edelzwicker, Gewurtztraminer, Muscat, Pinot noir, Pinot gris, Riesling, Sylvaner, Beerenauslese "Sélection grains nobles", Spätlese
- Höhe : 250m
- Anmerkung zu den Tarifen : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
- Arten der angebotenen Besuche : Geführter Besuch für Gruppen nach Terminvereinbarung, Dégustation gratuite pour les particuliers, Dégustation payante pour les groupes
- Angebotene Dienstleistungen : Kostenlose Probe, Verkostung für Gruppen, entgeltlich
- Zusätzliche Annehmlichkeiten/Dienstleistungen : Klimatisierter Standort, Toiletten
- Gesprochene Sprachen : Französisch, Deutsch, Englisch
- Praktische Service- und Komfortleistungen : Empfang für Gruppen, Empfang für Kinder, Boutiquen / Produktverkauf
- Gruppengröße :
- Höchstens : 40
Öffnungszeiten und -daten können sich den Umständen entsprechend ändern. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Planung.