Restaurant 'A l'Arbre Vert'

Auf dem Weg nach Berwiller, am Fuße des Vieil Armand, werden Sie eine schöne Gourmet-Etappe in der bezaubernden Dorf-Auberge einschalten: das Restaurant À l'Arbre Vert. Die im elsässischen Stil blumengeschmückte Fassade birgt einen schönen klimatisierten Speisesaal, der kürzlich neu dekoriert wurde.
Mathieu Koenig bietet seinen Gästen erfinderische regionale Gerichte, Tagesmenüs oder gastronomische Menüs. Der ehemalige Schüler des Crocodile in Straßburg und der Armes de France in Ammerschwihr hat Erfahrungen gesammelt, die es ihm ermöglichen, Rezepte zu personalisieren ohne die regionale Tradition zu verraten.