Vins KUENTZ Romain & Fils

Wein... immer ein Wunder! Der Untergrund des Elsass ist ein geologisches Kaleidoskop, das fast einzigartig auf der Welt ist. Im Herzen des elsässischen Weinbergs, in Pfaffenheim, an den sonnigen Hängen mit ihren ständig wechselnden Farben, beginnt Ihr Winzer seine Arbeit, die ihn vom Weinberg in den Keller führt.
Der Wein, Frucht unserer Arbeit, ist mehr als ein Element der Geselligkeit, er ist Teil jener kleinen Freuden, die das große Glück ausmachen, das oft in jenen Momenten vorhanden ist, in denen wir Frieden mit dem Leben schließen, in denen wir mit einer verrückt gewordenen Welt versöhnt sind ! Der Einfluss der Rebsorte und des Jahrgangs auf die Beschaffenheit des Weins ist im Elsass elementar. Die Genialität des Weines liegt in der Rebsorte und in der spannenden und minutiösen Detailarbeit Ihres Winzers: florale Aromen, Noten von exotischen Früchten, kandierte Früchte, all diese Komplexität der Aromen findet sich in unseren Weinen. Es gibt zwar keine absolute Wahrheit über die Verbindung von Essen und Wein, aber Sie werden immer einen Elsässer Wein für jede Situation finden, passend zu Ihren Aperitifs, der regionalen oder gastronomischen Küche.
Bei Ihrem nächsten Besuch oder bei einem Aufenthalt in einem unserer Ferienhäuser zeigen wir Ihnen gerne unseren Weinkeller und erklären Ihnen den gesamten Prozess der Weinherstellung, von der Traubenpressung bis zur Abfüllung. Vergessen Sie nicht, dass ein Winzer, der Ihnen von seinem Wein erzählt, Sie niemals "betrunken machen" wird! Unsere Leidenschaft, "große Weine", hoffen wir auch in diesem Jahr mit Ihnen teilen zu können.