Eine Kochkunst im Laufe der Jahreszeiten. Entdecken sie den natürlichen Reichtum der Produkte aus dem Elsass und aus der Umgebung, den Duft der Wildkräuter, das Wild aus elsässischer Jagd, Waldbeeren und Früchte...
Spezialitäten: Fische aus dem Süss- und Meerwasser, Wild (Reh, Wildschwein, Hirsch), Nachspeisen von unserem Konditor.
- Haustiere gestattet : Ja
- Gourmet-Restaurant : Ja
- Elsässische Küche : Nein
- Flammkuchen : Nein
- Vegetarisch : Ja
- Fisch : Ja
- Glutenfrei : Ja
Zusätzliche Informationen
- Zahlungsmittel : EC- und Kreditkarten, Scheck, Feriengutscheine, Barzahlung, Überweisung
- Art des Restaurants : Brauerei, gastronomisch, halbgastronomisch, traditionell
- Spezialitäten : Wild, Fisch, Vegetarisch , Glutenfrei, Bio
- Serviceleistungen und Annehmlichkeiten des Restaurants : Tagesgericht , Frühstück, Frühstücksbuffet, Prend en compte les allergies alimentaires, Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Empfang für Gruppen, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Orchester, Weinkellner
- Internetverbindung : Wi-Fi-Angebot
- Gesprochene Sprachen : Französisch, Deutsch, Elsässisch, Englisch
- Anzahl der Gedecke :
- Saal 1: : 30
- Saal 2: : 20
- Saal 3: : 30
- Gesamtzahl der Gedecke im Saal : 80
- Terrasse 1: : 40
- Ausstattung des Restaurants : Garten, Terrasse, Bar, Säle für Bankette/Hochzeiten
- Einrichtung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl, Sitzflächenerhöhung für Stühle, Wickeltisch/Auflagen
- Fahrradausrüstung und -service : Geschlossene Fahrradgarage, Fahrradverleih, Verleih von Mountainbikes, Verfügbares Werkzeug (Fußpumpe, Flicken, Reifenheber, Inbus- und Schraubenschlüssel), Mittel oder Raum zum Trocknen von Kleidung und Ausrüstung
- Unterkunft vor Ort : Ja