Die Täler der mittleren Vogesen

Zwischen Molsheim und dem Paß von Westhoffen ist der Fahrrad-Weg von Obstgärten und Weinbergen gesäumt. Einige Dörfer, wie beispielsweise Wangen und Westhoffen, haben sich ihre mittelalterlichen Befestigungsmauern bis heute bewahrt. Hinter Wasselonne verengt sich das Tal der Mossig. Die Straße führt nach Wangenbourg-Engenthal und durch einen dichten und weitläufigen Wald, später durch das Hasel-Tal und das Bruche-Tal bis nach Schirmeck, dessen Schloßruine hoch oben über dem Dorf auf einem Berg thront. Von dort geht es weiter über die Stoppelfelder von Grendelbruch, und anschließend hinab bis nach Molsheim; hierbei durchquert man Mutzig, die Geburtsstadt von Chassepot, dessen berühmtes Gewehr man im Städtischen Museum bewundern kann. Die Kartause von Molsheim beherbergt ein Museum. Ein Teil dieses Museums ist der Firma Bugatti gewidmet, die ehemals ihre Luxuswagen in diesem elsässischen Städtchen herstellte.